Рецепт - Пицца с грибами (4)
Для теста:
мука - 1 1/2 стакана
сметана - три столовых ложки
маргарин - 230 грамм
сахар , сода - по 1 ч. ложке
уксус 3% - одна чайная ложка
соль по вкусу
Для начинки:
грибы - 600 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
помидоры - две штуки.
яйца - две штуки.
сметана - 2/3 стакана
сыр твердый - 100 грамм
соль по вкусу
зелень петрушки и базилика рубленая - одна столовая ложка
Для начинки мелко нарезанные лук и грибы обжарим на растительном масле, посолим.
Для теста размягченный маргарин взобьем, добавим сметану, соль, сахар, гашенную уксусом соду и просеянную муку. Из готового теста раскатаем лепешку и уложим ее в смазанную маслом форму, сформовав бортики.
На лепешку выложим начинку, на нее — зелень, нарезанные кружочками помидоры. Польем сметаной, взбитой с яйцами, посыплем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут.
При подаче выложим пиццу на блюдо.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пицца с грибами (4) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца с грибами (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
