Рецепт - Пицца с грибами (2)
Для теста:
мука пшеничная - 3 стакана
сметана - 6 столовых ложек
маргарин - 500 грамм
сахар , сода, уксус 3%-й - по две чайных ложки
соль
Для начинки:
грибы - 1,2 килограмм
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - четыре столовых ложки
помидоры - четыре штуки.
яйца - четыре штуки.
сметана - 300 грамм
сыр твердый - 200 грамм
соль
зелень петрушки и базилика - две столовых ложки
Для начинки мелко нарезанные лук и грибы обжарим на растительном масле, посолим.
Для теста размягченный маргарин взобьем. Добавим сметану, соль, сахар, гашенную уксусом соду и просеянную муку. Из готового теста раскатаем лепешку и уложим ее в смазанную маслом форму, сформовав бортики.
На лепешку выложим начинку, на нее — зелень, нарезанные кружочками помидоры. Польем сметаной, взбитой с яйцами, посыплем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут.
При подаче нарежем пиццу порциями.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пицца с грибами (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца с грибами (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
