Рецепт - Пицца с грибами
тесто слоеное - 500 грамм
шампиньоны - 400 грамм
сыр мягкий - 100 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
чеснок - 1 долька
сок лимонный
соль
перец
смесь растительного и сливочного масла для жаренья
Грибы очистим, проколем, нарежем кусочками и положим в воду с соком лимона. Выдадим 20 минут, процедим и обсушим. Обжарим грибы в смеси сливочного и растительного масла, посолим, поперчим, положим чеснок и зелень петрушки. Когда грибы обжарятся, чеснок удалим.
Тесто (смотрите рецепт на сайте) тонко раскатаем, уложим на смазанный маслом противень, сверху разделим грибы и тонкие ломтики сыра.
Пиццу выпекаем в очень горячей духовке до золотистого цвета.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пицца с грибами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
