Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом

Разные основные блюда

Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом


Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом

Ингредиенты для рецепта Белые грибы со сливочным соусом

белые грибы - один килограмм
репчатый лук - две штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
зелень петрушки - 4 веточки
Для соуса:
сливки густые - 1 стакан
желтки яичные - три штуки.
белое вино сухое - 1/2 стакана
перец красный молотый , соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Белые грибы со сливочным соусом

Каждый гриб разрежем на 4 части. Лук мелко порубим, обжарим на масле, дальше добавим грибы и обжаривайте еще несколько минут. Посолим, вольем 2 стакана воды и тушим до выпаривания влаги.

Для соуса смешаем желтки со сливками и вином, проварите на слабом огне при непрерывном помешивании до загустения. Посолим, поперчим.

При подаче выложим грибы на блюдо, сбоку подлейте часть соуса, оформим зеленью. Оставшийся соус подадим отдельно.



Добавьте Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом в закладки!






Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Белые грибы со сливочным соусом" задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Добавление комментария

крем суп из грибов

Не менее интересно также и статья про крем суп из грибов - достаточно познавательно

Рецепт - Крем суп с грибным муссом и чесночными гренками Ингредиенты для рецепта Крем суп с грибным муссом и чесночными гренками картофель - 600 грамм белые грибы - 100 гра

белый суп

Загляните также и сюда белый суп - очень интересно!

Рецепт - Белый суп Ингредиенты для рецепта Белый суп мука - 6 столовых ложек яйца - две штуки. сметана - 1/2 стакана сливки - одна столовая ложка сыр тертый - две столовых ложки пет

суп со сливками

Не пропустите также суп со сливками - информация очень полезная

Рецепт - Морковный суп со сливками Ингредиенты для рецепта Морковный суп со сливками морковь - 500 грамм лук репчатый - 3 головки масло растительное - две столовых ложки масл

крем суп из грибов

Не пропустите также крем суп из грибов - очень интересно!

Рецепт - Суп-пюре с брокколи и сыром Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с брокколи и сыром брокколи - 600 грамм картофель - одна штука. лук репчатый - 1 головка сыр твердый - 150 грамм

Поиск рецепта:




Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное