Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Муссы, самбуки, суфле » Рецепт - Мусс из свежих ягод (2)
Рецепт - Мусс из свежих ягод (2)
Муссы, самбуки, суфле
Рецепт - Мусс из свежих ягод (2)
Ингредиенты для рецепта Мусс из свежих ягод (2)
красная смородина или черника - 200 грамм сахар - 150 грамм вода - 400 грамм желатин - 30 грамм
Способ приготовления рецепта Мусс из свежих ягод (2)
Ягоды переберем, проколем, отожмем сок, мезгу отварите. Готовый отвар процедим, всыплем в него сахар, дольем до кипения, слегка охладим и введем предварительно замоченный и набухший желатин, вновь дольем до кипения. Сняв с огня, вольем в сироп охлажденный ягодный сок, размешаем, охладим до легкой вязкости и взобьем в устойчивую пену. Взбитый мусс разложим в формочки и охладим. Перед подачей мусс выложим на тарелки, польем клюквенным или другим фруктово-ягодным сиропом.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Мусс из свежих ягод (2) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мусс из свежих ягод (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Мусс из свежих ягод (2)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|