Рецепт - Камбала в кляре с чесночным соусом
филе камбалы - 400 грамм
чеснок - 2 зубчика
майонез - 6 столовых ложек
сок лимонный - одна столовая ложка
масло растительное - 2 стакана
соль , перец черный молотый - по вкусу
Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
пиво светлое - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для теста пиво соединим с желтками, солью, мукой, перемешаем, дальше введем взбитые в пену белки.
Филе рыбы нарежем брусочками, посолим, поперчим, окунем в тесто и обжаривайте в масле до золотистого цвета.
Для соуса майонез соединим с рубленым чесноком и лимонным соком, поперчим и перемешаем.
При подаче рыбу польем соусом. Гарнируйте картофелем пай. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Камбала в кляре с чесночным соусом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Камбала в кляре с чесночным соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
