Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка кукурузная с овощами
крупа кукурузная - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - одна штука.
тыква - 200 грамм
отвар овощной - 1 1/2 стакана
масло оливковое - две столовых ложки
сыр твердый - 80 грамм
цедра лимона тертая - две чайных ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Крупу всыплем в кипящий отвар и варим при помешивании 10 минут, дальше выложим на противень, смазанный маслом.
Перец и лук нарежем кубиками и обжарим на масле. Тыкву нарежем ломтиками и припустим в небольшом количестве подсоленной воды.
Подготовленные овощи соединим, добавим цедру, посолим, поперчим, посыплем тертым сыром.
Выложим овощи на слой кукурузной каши и запекаем при 200°С 20 минут.
При подаче разрежем запеканку на порции и посыплем кольцами зеленого лука.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеканка кукурузная с овощами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка кукурузная с овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0