Рецепт - Свекольник холодный с кальмарами
кальмары вареные - 300 грамм
свекла - одна штука.
морковь - одна штука.
огурцы - две штуки.
яйца вареные - две штуки.
лук зеленый - 50 грамм
сметана - четыре столовых ложки
уксус 3%-й - одна столовая ложка
квас хлебный (см. рецепт на сайте) - 4 стакана
соль соль и сахар по вкусу
Свеклу нарежем мелкими кубиками и припустим в воде с уксусом. Остудим.
Хлебный квас соединим со свекольным отваром, добавим свеклу.
Морковь, огурцы, яйца и кальмаров нарежем мелкими кубиками, зеленый лук нашинкуем, все перемешаем.
Перед подачей гарнир из овощей и кальмаров зальем заправленным квасом, смешанным со свеклой, добавим сметану и посыплем мелко нарезанной зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Свекольник холодный с кальмарами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Свекольник холодный с кальмарами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
