Рецепт - Салат с чечевицей и овощами

чечевица красная - 120 грамм
морковь - одна штука.
перец сладкий - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 6 перьев
бекон - 200 грамм
кетчуп острый - 6 столовых ложек
масло растительное - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки

Чечевицу отварите до готовности, откинем на сито.

Морковь, репчатый лук и бекон нарежем кубиками, чеснок мелко порубим.

Бекон обжарим на смазанной маслом сковороде, дальше выложим. На сковороду вольем масло, обжарим на нем чеснок, дальше добавим морковь, лук и на слабом огне жарим до готовности. Охладим. Сладкий перец запекаем в гриле, пока кожица не потемнеет. Дальше накроем влажной тканью. Когда перец остынет, снимем кожицу и нарежем его кубиками.

Чечевицу, лук, морковь, сладкий перец и зеленый лук, нарезанный кольцами, соединим, заправим кетчупом, взбитым с майонезом.

При подаче салат выложим в салатник, посыплем обжаренным беконом, оформим зеленью.

• Рецепт - Салат с чечевицей (2)
• Рецепт - Суп с чечевицей и томатами
• Рецепт - Салат с лапшой и чечевицей
• Рецепт - Суп с чечевицей и шпинатом
• Рецепт - Овощи с чечевицей

Добавьте Рецепт - Салат с чечевицей и овощами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат с чечевицей и овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат с чечевицей и овощами" задавайте в комментариях