Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Овощи с чечевицей

Разные основные блюда

Рецепт - Овощи с чечевицей

Ингредиенты для рецепта Овощи с чечевицей

чечевица "Увелка" - 125 грамм
морковь - 1/2 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
шпик - 50 грамм
масло растительное - одна чайная ложка
томатная паста - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
мука пшеничная - одна столовая ложка
вода - три столовых ложки
вино красное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Овощи с чечевицей

Количество жира: 6 грамм.

Чечевицу замочим в холодной воде на 3-4 часа, иногда меняя воду.

Морковь, сельдерей и лук нарежем мелкими кубиками.

Шпик мелко нарежем, обжарим вместе с овощами на масле, введем томатную пасту и жарим еще 3 минуты.

Чечевицу зальем кипящим бульоном, добавим обжаренные овощи и тушим все вместе до готовности.

Муку спассеруем, охладим, разведем холодной водой, добавим вино и прогрейте.

Добавим к чечевице приготовленный соус, лавровый лист, поперчим, посолим и прогревайте 2 минуты.

При подаче оформим зеленью.

Добавьте Рецепт - Овощи с чечевицей в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощи с чечевицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Овощи с чечевицей" задавайте её автору - пирог

Похожие рецепты:

Мнений о рецепте 0

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:

Код:

обновить если не виден код

Введите код:

	Крайне интересная новость про закуски из овощей - достаточно познавательно Рецепт - Деревенская закуска из овощей Ингредиенты для рецепта Деревенская закуска из овощей картофель - 300 грамм морковь - 200 грамм свекла - 200 грамм яйцо - четыре штуки. лук
	Загляните также и сюда закуски из овощей - достаточно познавательно Рецепт - Террин с овощами и козьим сыром Ингредиенты для рецепта Террин с овощами и козьим сыром баклажан - одна штука. цуккини - две штуки. кабачки золотистые - две штуки. ол
	Тоже Вас заинтересует суп паста - очень интересно! Рецепт - Томатный суп (холодный) Ингредиенты для рецепта Томатный суп (холодный) вода холодная - 3 стакана томатная паста - 1/2 стакана брынза тертая - 1/2 стакана че
	Крайне интересная новость про красный суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Фондю с красным вином Ингредиенты для рецепта Фондю с красным вином сладкий перец красный - четыре штуки. кабачок - одна штука. яблоко - одна штука. морковь - две штуки. п