Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Суп-пюре грибной, суп пюре грибной рецепт

Рецепт - Суп-пюре грибной, суп пюре грибной рецепт

11 января 2011
Супы-пюре

суп пюре грибной рецепт

Рецепт - Суп-пюре грибной


Суп-пюре грибной
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре грибной

грибы - 300-350 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
бульон из птицы - 4 стакана
яичные желтки - две штуки.
сливки - 1/2 стакана
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта Суп-пюре грибной

Лук мелко нарежем и обжарим на масле, добавим мелко нарезанные грибы и жарим при помешивании. Дальше, не снимая с огня, добавим муку, зальем бульоном и варим при слабом кипении 40–50 минут.

Бульон сольем. Грибы протрем через сито, соединим с бульоном и прокипятите.

Заправим суп-пюре взбитыми яичными желтками со сливками и посолим.

Подаем с гренками и зеленью.
<!-- updated_news -->

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп-пюре грибной, суп пюре грибной рецепт в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре грибной, суп пюре грибной рецепт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

суп грибной со сливками

Почитайте также про суп грибной со сливками - информация очень полезная

Рецепт - Суп грибной (2) Ингредиенты для рецепта Суп грибной (2) шампиньоны - 400 грамм масло сливочное - две столовых ложки сливки густые - 125 грамм бульон куриный - 1 л мука пшени

суп грибной со сливками

Обязательно посмотрите про суп грибной со сливками - информация очень полезная

Рецепт - Заливное из шампиньонов Ингредиенты для рецепта Заливное из шампиньонов шампиньоны - 400 грамм перец сладкий маринованный - 200 грамм зелень укропа рубоеная - одна столовая

Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное