Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Икра овощная (3)
Рецепт - Икра овощная (3)
Закуски холодные разные
Рецепт - Икра овощная (3)
Ингредиенты для рецепта Икра овощная (3)
кабачки - 120 грамм помидоры - 100 грамм лук репчатый - 40 грамм морковь - 120 грамм корень петрушки - 30 грамм сок лимонный - 10 грамм масло растительное - 20 грамм зелень петрушки - 10 грамм сахар - 6 грамм соль
Способ приготовления рецепта Икра овощная (3)
Диеты № 6, 8 и 9-без сахара,, 11, 15; 2 и 3 – без лука; 7и 10 – без соли (с отваренным, а дальше обжаренным луком) (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Лук нашинкуем, морковь и корень петрушки нашинкуем соломкой, слегка спассеруем на масле, добавим немного воды и тушим овощи до полуготовности. Помидоры ошпарим, снимем кожицу, мякоть нарежем дольками. Помидоры и нарезанные ломтиками кабачки соединим с тушеными овощами, добавим сахар, соль, лимонный сок и тушим до готовности. Овощи пропустим через мясорубку, дальше охладим. Икру выложим в салатник и посыплем рубленой зеленью.
Выход на одну порцию 180 грамм. Б- 1,4 г, Ж- 9,8 г, У- 9,5. К – 135.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Икра овощная (3) в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра овощная (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Икра овощная (3)" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
