Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Густой суп по-швабски, густой суп
Рецепт - Густой суп по-швабски, густой суп
10 января 2011
Супы разные
густой супРецепт - Густой суп по-швабски
Ингредиенты для рецепта Густой суп по-швабски
мякоть говядины (грудинка) - 200 грамм масло сливочное - две столовых ложки бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 2 стакана лук репчатый - 1 головка морковь - две штуки. корень сельдерея - одна штука. лук-резанец или зеленый рубленые - две столовых ложки мускатный орех молотый - 1 щепотка перец черный молотый соль по вкусу Для лапши: яйца - две штуки. мука пшеничная - четыре столовых ложки молоко - две столовых ложки мускатный орех тертый - 1 щепотка перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Густой суп по-швабски
Говядину нарежем брусочками, посолим, обжарим на части масла, зальем бульоном и варим 40-50 минут. Для лапши яйца, муку и молоко перемешаем, добавим соль, перец и мускатный орех. Замесим тесто, раскатаем из него тонкие сочни, нашинкуем их соломкой и подсушите в духовке. Лапшу отварите. Лук, морковь и сельдерей нашинкуем тонкой соломкой. Лук соединим с морковью, спассеруем на оставшемся масле. Подготовленные овощи добавим в суп за 10 минут до окончания варки вместе с приготовленной лапшой. Суп посолим, поперчим, добавим мускатный орех. При подаче посыплем суп рубленным зеленым луком.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Густой суп по-швабски, густой суп в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Густой суп по-швабски, густой суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
