Рецепт - Хрустящие треугольники (2)
Для теста:
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
масло сливочное - две столовых ложки
молоко - 3/4 стакана
яйца - две штуки.
сахар - одна чайная ложка
соль - по вкусу
Для посыпки:
перец красный сладкий молотый - одна чайная ложка
кинза и укроп рубленые - по 1 ст. ложке
куркума , мускатный орех, черный перец молотые - по 1/4 ч. ложки
масло сливочное - две столовых ложки
Из муки, молока, яиц, сахара, соли и растопленного масла замесим крутое тесто. Скатаем в шар, накроем пленкой и выдадим около 30 минут в холодильнике.
Тесто раскатаем в пласт толщиной 1,5–2 мм, смажем растопленным маслом и посыплем смесью специй и зелени. Разрежем на треугольники, разделим на противне и выпекаем в духовке при 200 °С до образования золотистой корочки.
Подаем с острым кетчупом или майонезом. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хрустящие треугольники (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хрустящие треугольники (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0