Рецепт - Хрустящие палочки с сыром
мука пшеничная - 3 стакана
маргарин - 250 грамм
дрожжи прессованные - 50 грамм
молоко - 1 стакан
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
яйцо - одна штука.
соль - одна чайная ложка
Муку просеем, добавим нарезанный охлажденный маргарин, сыр, тмин и порубим. Постепенно вольем разведенные в молоке дрожжи, замесим не слишком крутое тесто, скатаем его в шар и поставим в холодильник на 20–30 минут.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 2 см, разрежем на длинные полоски шириной 2 см, дальше каждую полоску нарежем кусочками длиной 8 см, переложим на смазанный оставшимся маргарином и посыпанный мукой противень и дадим расстояться в течение 20 минут.
Смажем «палочки» взбитым с солью яйцом и выпекаем в разогретой до 200 °С духовке в течение 10–15 минут до золотистого цвета. Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Хрустящие палочки с сыром в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хрустящие палочки с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0