Рецепт - Огурцы, квашенные в капусте
капуста белокочанная - 10 килограмм
морковь - один килограмм
огурцы - три килограмма
укроп - 100 грамм
соль - 25 грамм
Морковь очистим, нарежем ломтиками и соединим с нашинкованной капустой. Уложим чередуя слои капусты и огурцов, заполним тару доверху, добавляя в каждый слой соль и укроп.
Сверху накроем чистой тканью, положим деревянный кружок и установить гнет. Поставим на холод.
Рецепт прислала Наталия
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Огурцы, квашенные в капусте в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Огурцы, квашенные в капусте", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0