Рецепт - Перец, фаршированный грибами (2)
перец сладкий - десять штук.
шампиньоны - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
помидоры - пять штук.
рис "Увелка" - 1/2 стакана
масло растительное - пять столовых ложек
перец черный молотый,соль по вкусу
Для фарша лук нашинкуем соломкой, грибы и 2 помидора мелко нарежем. Подготовленные овощи обжарим на части масла, добавим рис, вольем 1 стакан воды, посолим, поперчим и тушим на слабом огне.
Перец, удалив семена, заполним приготовленным фаршем и уложим в сотейник.
Для томатного соуса оставшиеся помидоры измельчим, обжарим на масле, посолим, вольем 1 стакан горячей воды. Зальем соусом фаршированный перец и тушим его до готовности.
Подаем, оформив зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Перец, фаршированный грибами (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец, фаршированный грибами (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
