Рецепт - Запеченный фаршированный лук

лук репчатый - 6 головок
фарш мясной - 200 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
булка городская - одна штука.
яйцо - одна штука.
бульон мясной - 1 стакан
соль , перец черный молотый - по вкусу



Подготовленный репчатый лук отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Лук, вынув из воды, обсушим и вырежем середину. Сердцевину порубим и обжарим на сливочном масле. Дальше добавим фарш и еще немного обжарим.

Замочить хлебный мякиш в мясном бульоне.

Жареные фарш с луком соединим с замоченным мякишем, половиной бульона, яйцом, посолим, поперчим и перемешаем.

Полученным фаршем заполним лук, уложим их в форму, смазанную маслом, сбрызнем остатками бульона и на каждый лук положим кусочек сливочного масла.

Выпекаем при температуре 200 °С 25 минут.

Рецепт прислал Михаил

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофель, запеченный с луком
• Рецепт - Лук фаршированный
• Рецепт - Перепел фаршированный запеченный, французские закуски
• Рецепт - Перец, фаршированный мясом
• Рецепт - Картофель, фаршированный мясом

Добавьте Рецепт - Запеченный фаршированный лук в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеченный фаршированный лук", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях