Рецепт - Крокеты из трески (2)
филе вареной трески - 300 грамм
картофель вареный - 300 грамм
яйца - две штуки.
масло сливочное - 50 грамм
сухари панировочные - две столовых ложки
кетчуп - 50 грамм
сметана - 50 грамм
чеснок - одна штука
масло растительное - 200 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Картофель сварим и протрем горячим.
Филе пропустим через мясорубку, смешаем с картофелем, добавим яйца, растопленное сливочное масло. Массу посолим, поперчим и сформуйте в виде шариков.
Запанируем шарики в сухарях и обжарим во фритюре.
При подаче готовые крокеты выложим на листья салата. Отдельно в соуснике подадим кетчуп смешанный со сметаной и рубленным чесноком.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Крокеты из трески (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Крокеты из трески (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
