Рецепт - Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом (
баклажаны крупные - 700 грамм
творог - 500 грамм
брынза - 500 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сметана соевая - две столовых ложки
соль - по вкусу
Баклажаны, не очищая от кожицы, разрежем вдоль пополам, посолим и поставим под гнет на 30 минут.
Подготовленные баклажаны запечем до полуготовности и ложкой удалим сердцевину.
Творог протрем через сито, смешаем с измельченной брынзой. Заполним полученным фаршем половинки баклажанов, смажем их сметаной и запечем в духовке до готовности.
Сердцевину мелко нарежем, посолим, заправим растопленным маслом и подаем вместе с запечеными половинками баклажанов.
При подаче оформим зеленью. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом ( в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом (", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
