Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп фасолевый, фасоль стручковая суп
Рецепт - Суп фасолевый, фасоль стручковая суп
10 января 2011
Супы разные
фасоль стручковая супРецепт - Суп фасолевый
Ингредиенты для рецепта Суп фасолевый
фасоль белая - 300 грамм фасоль стручковая - 700 грамм грудинка свиная - 750 грамм вода - 3 л картофель - 250 грамм зелень сельдерея - 3-4 веточки перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Суп фасолевый
Белую фасоль замочим в холодной воде на 12 часов, дальше воду сольем. Грудинку зальем водой, дольем до кипения, снимем пену, добавим белую фасоль и варим 1 час под крышкой. В конце приготовления суп посолим. Стручковую фасоль проколем, обрежьте волокнистые кончики и разрежем стручки пополам. Положим стручки в суп вместе с веточками сельдерея и нарезанным кубиками картофелем, варим 30 минут. Сельдерей уберем. Грудинку вынем из супа, мякоть отделим от костей, нарежем кусочками и снова положим в суп. Белую фасоль слегка разомнем. Суп дольем до кипения. Перед подачей можно положим в суп сметану и сухарики.
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп фасолевый, фасоль стручковая суп в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп фасолевый, фасоль стручковая суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|