Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски горячие разные » Рецепт - Закуска «Ласточкино гнездо», оформление закуски
Рецепт - Закуска «Ласточкино гнездо», оформление закуски
10 января 2011
Закуски горячие разные
Ингредиенты для рецепта Закуска «Ласточкино гнездо»
кролик - 300 грамм мякоти капуста белокочанная - 100 грамм лук репчатый - 1 головка зелень петрушки рубленая - две столовых ложки семена тмина - одна чайная ложка яйцо вареное - две штуки. перец красный молотый, соль по вкусу масло топленое - одна столовая ложка мука пшеничная - одна столовая ложка сок томатный - 1 стакан
Способ приготовления рецепта Закуска «Ласточкино гнездо»
Мякоть кролика пропустим через мясорубку вместе с капустой и луком, заправим растертыми семенами тмина, солью, перцем, рубленой зеленью и перемешаем. Из фарша сформуйте шарики, в каждом сделаем углубление и положим в него по половине яйца, разрезанного поперек. Для соуса муку спассеруем на масле, слегка охладим, разведем томатным соком, поперчим, посолим и проварите 5 минут. «Гнезда» уложим в смазанный маслом сотейник, польем соусом и запекаем в духовке 15 минут. Подаем блюдо горячим, оформив лимоном и веточкой укропа. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Закуска «Ласточкино гнездо», оформление закуски в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска «Ласточкино гнездо», оформление закуски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
