Рецепт - Пирог «Ягоды»

маргарин - 250 грамм
мука пшеничная - 400 грамм
сметана - 200 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина, клбуника) - 800-1000 грамм
сахар или сахарная пудра - по вкусу



Маргарин порубим ножом вместе с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, добавим сметану, соль и хорошо перемешаем. Подкатывают тесто в комок, заворачивают в пергаментную бумагу или целлофан и выдержим в холодильнике 3 часа.

 

Оставим немного теста на оформление, а остальное раскатаем и уложим на лист, формуя борта. Сверху красиво раскладывают ягоды, чередуя их по цвету. Посыплем сахаром.

 

Оставшееся тесто раскатаем, вырежем из него украшения и раскладывают их поверх ягод.

 

Выпекаем пирог 20 минут при 240 °С.

• Рецепт - Пирог «быстрый»
• Рецепт - Пирог «Апельсиновый»
• Рецепт - Корзиночки с ягодами, украшение закусок
• Рецепт - Открытый пирог с фруктами
• Рецепт - Пирог «Наслаждение»

Добавьте Рецепт - Пирог «Ягоды» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог «Ягоды»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях