Рецепт - Десерт йогуртовый

йогурт - 700 грамм
печенье бисквитное - 150 грамм
масло сливочное - 100 грамм
желатин - 24 грамм
ягоды свежие - 300 грамм
киви - две штуки.
ананас свежий или консервированный - 200 грамм
абрикосы свежие или консервированные - 300 грамм
апельсины - одна штука.
цедра тертая 1 лимона
шоколад - 100 грамм



Желатин замочим в холодной кипяченой воде до набухания. Лишнюю воду сольем, желатин растопим на водяной бане, охладим и смешаем с йогуртом.

Печенье раскрошите и смешаем с маслом, дальше уложим слоем в разъемную форму, выстеленную пергаментом.

Фрукты очистим и нарежем кубиками или ломтиками. Фрукты, цедру и ягоды, оставив часть для оформления, соединим с йогуртовой массой, выложим на слой печенья и охладим до полного застудневания.

Перед подачей опустим форму на несколько секунд в горячую воду, выложим десерт на блюдо. Оформим растопленным шоколадом, оставшимися ягодами и фруктами.

• Рецепт - Торт клубнично-йогуртовый
• Рецепт - Десерт по-графски
• Рецепт - Клубнично-йогуртовый торт
• Рецепт - Десерт «Неженка»
• Рецепт - Ягодно-йогуртовый десерт

Добавьте Рецепт - Десерт йогуртовый в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт йогуртовый", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях