Рецепт - Десерт «Неженка»

сметана 25%-й жирности - 600 грамм
сахар - 150 грамм
желатин - три столовых ложки
сок фруктовый (по 2 стакана соков разного цвета) - 1,2 л
шоколад - 50 грамм



Желатин замочим на 1 час в 0,5 л холодной кипяченой воды. Сольем лишнюю воду и растворить на водяной бане.

200 грамм сметаны взобьем, постепенно добавляя 1/3 сахара, вольем 2 стакана сока одного вида и 1/3 растворенного желатина. Выложим в форму и охладим до застудневания. Операцию повторим еще дважды, выливая желе в форму слоями и охлаждая каждый слой до застудневания.

Перед подачей опустим форму ненадолго в горячую воду, выложим десерт на блюдо и посыплем сверху тертым шоколадом.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Тортик «Неженка»
• Рецепт - Запеканка «Неженка»
• Рецепт - Десерт «Тайна лета»
• Рецепт - Десерт «Эспума манго» (2)
• Рецепт - Ананасовый десерт (2)

Добавьте Рецепт - Десерт «Неженка» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Неженка»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях