Рецепт - Пирог-безе с яблоками
мука пшеничная - 250 грамм
масло сливочное - 125 грамм
сахарная пудра - 100 грамм
яичный желток - три штуки.
яблоки зеленые - один килограмм и красные - две штуки.
сок 1 лимона
корица молотая - одна чайная ложка
яичный белок - три штуки.
сахар - 75 грамм
Масло взобьем с сахарной пудрой и желтками, всыплем муку и замесим тесто. Скатаем тесто в шар, накроем пленкой и положим в холодильник на 1 час.
Яблоки, удалив сердцевину, нарежем тонкими дольками, польем лимонным соком и посыплем корицей.
Тесто раскатаем и выложим в смазанную маслом форму. Сверху разделим яблоки. Выпекаем пирог 25 минут при 175 С.
Белки взобьем с сахаром в устойчивую пену и выложим на торт, сверху разделим нарезанные дольками красные яблоки. Выпекаем еще 20 минут.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог-безе с яблоками в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог-безе с яблоками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0