Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Сладкие пироги, куличи » Рецепт - Пирог с корицей
Рецепт - Пирог с корицей
10 января 2011
Сладкие пироги, куличи
Рецепт - Пирог с корицей
Ингредиенты для рецепта Пирог с корицей
мука пшеничная - 375 грамм масло сливочное - 175 грамм молоко - 200 грамм дрожжи сухие - 1 пакетик сахар - пять столовых ложек соль - 1 щепотка марципан - 200 грамм ванильный сахар - 1 пакетик корица молотая - одна чайная ложка сметана густая - 150 грамм хлопья миндальные - 50 грамм
Способ приготовления рецепта Пирог с корицей
Муку перемешаем с дрожжами. Добавим три столовых ложки сахара, соль, 75 грамм растопленного масла и теплое молоко, замесим тесто, накроем его полотенцем и поставим в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза. За время брожения сделаем 1–2 обминки. Для начинки взобьем марципановую массу со 100 грамм масла до однородной консистенции. Оставшийся сахар смешаем с ванильным сахаром и корицей. Тесто еще раз хорошо вымесим, раскатаем и выложим на выстланный пергаментом противень. На поверхности теста сделаем через каждые 3 см углубления и наполним марципановым кремом, используя кондитерский мешочек с большим отверстием. Оставим пирог еще на 30 минут. Поверхность пирога между углублениями смажем сметаной, посыплем смесью корицы с сахаром, дальше миндальными хлопьями. Выпекаем 15–20 минут при 220 С. При подаче пирог оформим взбитыми сливками.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Пирог с корицей в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог с корицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
