Кулинарные рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Десерты разные » Рецепт - Клубника в сливках с шампанским

Рецепт - Клубника в сливках с шампанским

10 января 2011

Десерты разные

Рецепт - Клубника в сливках с шампанским

Ингредиенты для рецепта Клубника в сливках с шампанским

клубника - 500 грамм
сахарная пудра - одна столовая ложка
сок лимонный - 1-2 ст. ложки
анис молотый - 1 щепотка
яичный желток - три штуки.
сахар - 120 грамм
шампанское - 80 грамм
сливки густые - 80 грамм
корица молотая - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления рецепта Клубника в сливках с шампанским

Клубнику нарежем дольками, посыплем сахарной пудрой, смешанной с анисом, сбрызнем лимонным соком, накроем и оставим на 15 минут.

Для крема яичные желтки разотрем с сахаром, вольем шампанское и взбивайте на водяной бане до получения однородной массы. Переставьте в холодную воду и продолжаем взобьем, пока крем не остынет.

Сливки взобьем. 1/3 нормы сливок смешаем с корицей и соединим с кремом, дальше осторожно введем оставшиеся сливки.

Клубнику разделим на тарелки, покроем кремом и запекаем под грилем до золотистого цвета.

При подаче посыплем сахарной пудрой.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Клубника в сливках с шампанским в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Клубника в сливках с шампанским", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Почитайте также про суп со сливками - информация очень полезная Рецепт - Морковный суп со сливками Ингредиенты для рецепта Морковный суп со сливками морковь - 500 грамм лук репчатый - 3 головки масло растительное - две столовых ложки масл
	Крайне интересная новость про французский суп рецепт - это интересно Рецепт - Суп луковый французский (2) Ингредиенты для рецепта Суп луковый французский (2) лук репчатый сладкий - 7 головок бульон или вода - 1 л масло сливочное - три столовых ложки м
	Не менее интересно также и статья про суп из сливок - это интересно Рецепт - Суп из взбитых сливок с абрикосами Ингредиенты для рецепта Суп из взбитых сливок с абрикосами сливки 35%-жирности - 2 стакана абрикосы мягкие - 500 грамм вода - 2 ст
	Тоже Вас заинтересует суп из сливок - это интересно Рецепт - Суп хлебный с сыром, молоком и перцем Ингредиенты для рецепта Суп хлебный с сыром, молоком и перцем хлеб пшеничный - 2 ломтика масло сливочное - 20 грамм сыр твердый тертый