Рецепт - Суп из черемши

картофель - 150 грамм
сливки густые - 125 грамм
бульон овощной - 400 грамм
лук-шалот рубленый - две столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
черемша - 50 грамм листьев
масло сливочное - одна столовая ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу



Лук-шалот обжарим на масле вместе с мелко рубленым чесноком, вольем бульон и сливки, дольем до кипения. Добавим картофель, нарезанный кубиками, перемешаем и варим на слабом огне 20 минут, дальше заправим специями. Положим в суп 3/4 нормы листьев черемши, нарезанных соломкой и протрем овощи через сито. Дольем до кипения, добавим лимонный сок.

При подаче разложим суп по тарелкам и оформим оставшимися листьями черемши. Оцените рецепт:

• Рецепт - Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой
• Рецепт - Овощной суп с говядиной, овощной суп
• Рецепт - Бешбармак казахский
• Рецепт - Салат из черемши
• Рецепт - Суп-крем из авокадо

Добавьте Рецепт - Суп из черемши в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из черемши", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях