Рецепт - Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой

Ингредиенты рецепта Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой:

Готовое слоеное тесто – 500 грамм

Шпинат – 500 грамм

Листья черемши – 300 грамм

Молодая капуста – один кочан

Лук небольшой – одна штука

Масло сливочное – две столовые ложки

Сливочный сыр – 300 грамм

Яйцо для смазывания – одна штука

Соль

Способ приготовления рецепта Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой:

До 180°C разогреть духовку. Противень нужно слегка смазать маслом. Раскатать тесто в тонкие пласты на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности. Края подровнять и разрезать на четыре одинаковых прямоугольника. На каждом подготовленном пласте сделать небольшие проколы вилкой, поверхность аккуратно смазать яйцом. Поместить все прямоугольники на противень и выпекать их нужно 15 минут. Духовку можно не выключать. Перебрать шпинат и черемшу, тщательно все вымыть, обсушить их бумажным полотенцем и нарезать довольно тонкой соломкой. Верхние листья аккуратно снять с капусты. Кочан разрезать пополам, осторожно удалить кочерыжку. Капусту мелко нашинковать. Лук нужно очистить и нарезать на кубики. В кастрюле разогреть масло. В этом масле слегка обжарить лук, около трех минут. Добавить нарезанные шпинат, капусту и черемшу. Готовить все, постоянно помешивая, полторы минуты. Всю массу переложить в миску, добавить в нее сливочный сыр, поперчить, посолить по своему вкусу. Хорошенечко все перемешать. Три коржа смазать приготовленной начинкой из сыра и зелени. Положить их поверх друг на друга. Накрыть сверху четвертым коржом. Пирог прогреть в духовке, около пяти минут.

• Рецепт - Торт Наполеон с сыром и грушами
• Рецепт - Торт Наполеон с картофельной и грибной начинкой
• Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом
• Рецепт на Пасху - Пирожки Конвертики с сюрпризом
• Рецепт на Пасху - Пирог Торта паскуалина

Добавьте Рецепт - Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Наполеон со шпинатом, листьями черемши и капустой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях