Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Закуска из говядины с соусом из пом
Рецепт - Закуска из говядины с соусом из пом
10 января 2011
Закуски холодные разные
Рецепт - Закуска из говядины с соусом из пом
Ингредиенты для рецепта Закуска из говядины с соусом из пом
говядина (вырезка) - 400 грамм мякоти помидоры - 400 грамм масло оливковое - 10 столовых ложек лук репчатый - 1 головка сок лимонный - 2-3 ст. ложки зелень петрушки и мяты - по 1 пучку перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Закуска из говядины с соусом из пом
Вырезку посолим и обжарим со всех сторон на части масла, дальше обжаривайте в духовки при 140 С еще 15–20 минут. Готовое мясо заверните в фольгу и охладим. Помидоры нарежем дольками, удалим семена и нарежем мелкими кубиками. Зелень мелко порубим, несколько листьев оставим для оформления. Помидоры, мелко нарезанный лук и зелень соединим и заправим оставшимся маслом, лимонным соком и специями. При подаче охлажденное мясо нарежем ломтиками, толщиной 2–3 мм, уложим на блюдо и польем соусом. Оформим зеленью. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Закуска из говядины с соусом из пом в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Закуска из говядины с соусом из пом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
