Рецепт - Патиссоны по-гречески
патиссоны - 175 грамм
вино белое сухое - 250 грамм
сок 2 лимонов
тимьян - 1 веточка
лавровый лист - одна штука.
кервель - 1 пучок
кориандр - 1/4 ч. ложки
перец черный горошком - четыре штуки.
масло оливковое - пять столовых ложек
Патиссоны варим 3 минуты, дальше обдадим холодной водой.
Кервель мелко порубим, кориандр и перец разотрем в ступке и смешаем с остальными ингредиентами и 150 грамм воды. Дольем смесь до кипения, закроем крышкой и варим 10 минут. Добавим патиссоны и варим еще 10 минут. Патиссоны выложим, маринад процедим и вновь зальем им патиссоны. Охладим.
При подаче оформим патиссоны кервелем.
Добавьте
Рецепт - Патиссоны по-гречески в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Патиссоны по-гречески", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Патиссоны по-гречески" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
