Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (13)

9 января 2011
Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (13)


Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (13)

Ингредиенты для рецепта Торт «Серебряная свадьба» (13)

мука пшеничная - 2 стакана
сахарная пудра - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 450 грамм
яйцо - три штуки.
сметана - 1 стакан
сода - 1/2 ч. ложки
уксус 3%-й - одна чайная ложка
изюм без косточек - 1 стакан
арахис жареный - 1/2 стакана
мак - 1/2 стакана
молоко сгущенное - 1 стакан
ванилин - 1 грамм
коньяк - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
марципан - 500 грамм
мастика - 250 грамм
* масса рисовальная - 100 грамм, карамельные бусинки - 30 грамм


Способ приготовления рецепта Торт «Серебряная свадьба» (13)

Для теста 100 грамм масла, сахарную пудру, 1/2 стакана сметаны и яйца взобьем до образования однородной массы. Всыплем муку, добавим соду, погашенную уксусом, и замесим тесто. Готовое тесто разольем на три части: в первую положим распаренный изюм, во вторую — рубленые орехи, в третью — распаренный мак. Выпеките три коржа при 200–220 °С.

Для крема масло взобьем до пышной массы, добавим сгущенное молоко, сметану, еще раз взобьем, в конце добавим сок лимона, коньяк и ванилин.

Торт прослоите кремом, покроем марципаном, оформим мастикой, рисовальной массой, карамельными бусинками.


Автор рецепта:

Онищенко Мария, Тюменская область, п. Ямбург. Мастер-кондитер. Место работы: филиал «Ямбурггазторг» ООО «Запсибгазторг», зав. кондитерским цехом.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (13) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (13)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное