Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Холодная закуска «Аппетитъ»
Рецепт - Холодная закуска «Аппетитъ»
Закуски холодные разные
Рецепт - Холодная закуска «Аппетитъ»
Ингредиенты для рецепта Холодная закуска «Аппетитъ»
свинина - 200 грамм мякоти язык свиной - одна штука. чеснок - 5 зубчиков корень хрена тертый - две столовых ложки яйцо - одна штука. сливки густые - две столовых ложки * корзиночки из теста - две штуки. соус белый - 1/2 стакана лук зеленый - 10 грамм клюква - одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Холодная закуска «Аппетитъ»
Мякоть свинины нарежем ломтиками, отобьем, посолим, поперчим, сверху выложим мелко рубленный чеснок и свернем рулетиком. Скрепим деревянными шпажками. Хрен соединим со сливками и яйцом, взобьем, посолим, поперчим. В языке сделаем надрезы, которые наполним полученной смесью. Рулет из свинины и язык запекаем до готовности. При подаче нарежем ломтиками, выложим на блюдо, оформим луком, клюквой, корзиночкой и подлейте соус.
Команда Владимира. Менеджер: Колосова Валентина. Повара: Карташова Ольга, Розанова Ольга, Яшина Галина. Кондитер: Бычкова Надежда.
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Холодная закуска «Аппетитъ» в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Холодная закуска «Аппетитъ»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|