Рецепт - Рулетики из языка по-кавказки
язык - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 100 грамм
масло растительное - две столовых ложки
сметана - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие рубленые - две столовых ложки
перец черный горошком - две штуки.
соль по вкусу
Язык отварите в подсоленой воде с добавлением перца горошком. Дальше положим в холодную воду и сразу очистим от кожицы.
Подготовленный язык нарежем наискосок тонкими ломтиками.
Лук и грибы нарежем мелкими кубиками и обжарим на масле.
Орехи смешаем с мелкорубленным чесноком, грибами и сметаной.
Полученную массу уложим на ломтики языка и свернем их рулетиками.
Прогревайте рулетики в духовке 10 минут.
При подаче выложим рулетики на блюдо и подаем горячими, оформив орехами.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рулетики из языка по-кавказки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулетики из языка по-кавказки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
