Рецепт - Мексиканские блины
* белая или обойная мука - 100 грамм
соль - 1 щепотка
яйцо - одна штука.
молоко цельное или снятое - 250 миллилитров
масло топленое или растительное или маргарин - 10 грамм
масло растительное для жарки
Просеем муку с солью в миску, делают в центре углубление.
Вольем яйцо и молоко, постепенно соединяя с мукой от краев; взобьем в однородное жидкое тесто.
Смешаем с топленым маслом.
Нагреем сковороду для блинов, тщательно протрем.
Нальем немного растительного масла, нагреем, чтобы задымилось.
Добавим столько смеси, чтобы только тонко закроем дно сковороды.
Испечем несколько секунд до подрумянивания.
Переворачивают и готовим с другой стороны. Выложим на тарелку.
Испечем блины, пока не используем все тесто.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Мексиканские блины в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мексиканские блины", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
