Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Чоп суи

Рецепт - Чоп суи

9 января 2011

Разные основные блюда

Рецепт - Чоп суи

Ингредиенты для рецепта Чоп суи

свинина - 400 грамм мякоти или
сюпрем из курицы (см. рецепт на сайте) - четыре штуки. или антрекот 400 грамм
соевый соус - 60 миллилитров
шерри - 30 миллилитров
мука кукурузная - 10 грамм
корень имбиря - 5 грамм
перец сладкий зеленый - 200 грамм
брокколи или цветная капуста - 100 грамм
морковь - 50 грамм
фасоль стручковая - 50 грамм
масло растительное - 60 миллилитров
лук зеленый - 4 пера
фасоль - 200 грамм побегов
помидоры без кожицы и семян, нарезанные ровными кусочками - 100 грамм
специи
сахар - 10 грамм
бульон белый - 60 миллилитров

Способ приготовления рецепта Чоп суи

Нарежем мясо на эскалопы или брусочками. Кладем в миску с соевым соусом, шерри и кукурузной мукой и хорошо перемешаем.

Нарежем имбирь кусочками длиной 1 см и дальше тонкими ломтиками.

Нарежем зеленый перец ровными кусочками по 1 см, брокколи или цветную капусту на небольшие соцветия, морковь — брусочками и стручки фасоли ромбиками.

Жарим, помешивая, мясо в половине масла 1 минуту. Вынем и дадим стечь жиру.

Добавим остальное масло, имбирь, зеленый лук и овощи. Посолим, поперчим, кладем щепотку сахара. Хорошо перемешаем.

Кладем мясо и еще раз перемешаем, если необходимо, нальем немного бульона. Подадим на блюде немедленно.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Чоп суи в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чоп суи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также суп из брокколи рецепт - достаточно познавательно Рецепт - Суп из брокколи с сыром Ингредиенты для рецепта Суп из брокколи с сыром брокколи - 500 грамм сливочное масло - две столовых ложки лук репчатый - одна штука. лук-порей (бела
	Обязательно посмотрите про суп пюре из брокколи - информация очень полезная Рецепт - Грибы запеченные (2) Ингредиенты для рецепта Грибы запеченные (2) грибы - 250 грамм масло сливочное - одна столовая ложка пюре картофельное - 1 пакет сметана - 1/2 стакана с
	Крайне интересная новость про куриный суп с лапшой - достаточно познавательно Рецепт - Суп куриный с лапшой Ингредиенты для рецепта Суп куриный с лапшой курица - 500 грамм лук репчатый - три штуки. морковь - одна штука. картофель - две штуки. вода - 7 стаканов
	Рекомендуем также куриный суп с лапшой - очень интересно! Рецепт - Лапша с томатным соусом (2) Ингредиенты для рецепта Лапша с томатным соусом (2) лапша - 200 грамм помидоры рубленые - 3 стакана оливковое масло - одна столовая ложка лук р
	Загляните также и сюда лучшие супы - это интересно Рецепт - Мучной суп Ингредиенты для рецепта Мучной суп баранина или говядина - 200 грамм лук репчатый - две штуки. жир бараний топленый - 60 грамм мука пшеничная - 1 стакан вода и