Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Овощи в кисло-сладком соусе
Рецепт - Овощи в кисло-сладком соусе
Разные основные блюда
Рецепт - Овощи в кисло-сладком соусе
Ингредиенты для рецепта Овощи в кисло-сладком соусе
морковь (среднего размера) - три штуки. фасоль стручковая - 200 грамм капуста цветная - 2 средние головки перец сладкий красный и зеленый - по 1 стручку чеснок - 2-3 зубчика ананас - 300 грамм масло растительное соевый соус - две столовых ложки мед - одна столовая ложка крахмал - одна столовая ложка карри - одна чайная ложка имбирь молотый - 1/2 ч. ложки корица молотая - 1/2 ч. ложки кориандр - 5-6 зерен перец жгучий и душистый
Способ приготовления рецепта Овощи в кисло-сладком соусе
Для приготовления кисло-сладкого соуса соединим соевый соус, мед, крахмал, пряности и хорошо перемешаем. Морковь нарежем кружочками, цветную капусту разольем на соцветия. Стручки фасоли разрежем пополам. Стручки перца очистим от плодоножки и семян, нашинкуем соломкой. Чеснок порубим. Ананас нарежем кубиками, сок сохраните. Разогреем 4 столовые ложки масла, слегка обжарим чеснок, добавим овощи и при помешивании обжарим на среднем огне в течение 5–7 минут. Вольем 6 столовых ложек воды, ананасовый сок и тушим до размягчения овощей. Добавим приготовленный соус и дольем до кипения. Отдельно к овощам можно подадим вареный рис.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Овощи в кисло-сладком соусе в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощи в кисло-сладком соусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
