Рецепт - Грибной соус
рыбный велюте (см. рецепт) - 250 миллилитров
бульон рыбный или сливки сколько потребуется для разведения
соль
перец
грибы белые (шляпки) - 100 грамм
масло сливочное или маргарин - 10 грамм
сок лимонный
Вскипятим рыбный велютe.
Доведем до нужной консистенции рыбным бульоном или сливками.
Добавим специи и процедим.
Почистим, помоем и нарежем ломтиками грибы.
Припустим грибы в масле с лимонным соком под крышкой.
Соединим с соусом.
Примечание Можно подаем, например, к отварному палтусу.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Грибной соус в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибной соус", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
