Рецепт - Артишоки по-гречески
артишоки - шесть штук.
сок лимонный
* жидкость для варки овощей по-гречески
Почистим артишоки.
Коротко обрезают листья. Удалим сердцевину.
Бланшируют артишоки в воде с добавлением небольшого количества лимонного сока в течение 10 минут.
Охладим. Кладем в подсоленную воду с небольшим количеством лимонного сока. Варим на медленном огне 15–20 минут.
Подадим в холодном виде в салатнике, оставляя немного непроцеженной жидкости для варки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Артишоки по-гречески в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Артишоки по-гречески", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0