Рецепт - Жареные пончики с мясной начинкой

фарш - 250 грамм
мука рисовая - 1 стакан
черемша мелко нарезанная - 5 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
соевый соус - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
масло растительное (фритюр)
мука пшеничная - 1/2 стакана



В фарш добавим соевый соус, глютамат натрия, черемшу, кунжутное масло, 4 стакана воды, соль и хорошо перемешаем.

 

Пшеничную муку смешаем с рисовой мукой, добавим 2 стакана горячей воды, соль и замесим однородное тесто. Оставим на 30 минут.

 

Скатаем тесто в длинный валик и разрежем на кусочки весом по 25 грамм. Раскатаем лепешки, на середину каждой лепешки положим приготовленный фарш и защипнуть края, придав форму шарика.

 

Обжарим пончики в разогретом до 180 °С масле до золотистого цвета.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Жареные пончики
• Рецепт - Пончики особые с начинкой
• Рецепт - Пончики из тыквы (2)
• Рецепт - Жареные манты
• Рецепт - Пельмени с креветками и свининой

Добавьте Рецепт - Жареные пончики с мясной начинкой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жареные пончики с мясной начинкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях