Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Пьяные тефтели

9 января 2011
Разные основные блюда

Рецепт - Пьяные тефтели


Пьяные тефтели


Ингредиенты для рецепта Пьяные тефтели

фарш (говяжий) - 600 грамм
яйцо - две штуки.
вино красное столовое - 1 стакан
молоко - 2 стакана
сыр тертый - четыре столовых ложки
сухари панировочные - пять столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое и сливочное - по две столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
перец и соль по вкусу
* пряности - сальвия и розмарин в порошке


Способ приготовления рецепта Пьяные тефтели

В мясной фарш добавим добавьте сухари, две столовых ложки сыра, яйца, немного пряностей, посолим. Перемешаем. Скатаем шарики величиной с яйцо, примните, обваляем в муке. Разогреем на сковороде немного сливочного и оливкового масла.

 

Добавим мелкорубленый зубчик чеснока. Дальше поджарим тефтели с двух сторон. Добавим вино и молоко. Поперчим и тушим, иногда переворачивая тефтели. В конце добавим к получившемуся соусу оставшийся сыр и польем тефтели.

Автор рецепта:

LongDrink

 

 

 


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пьяные тефтели в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пьяные тефтели", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

суп с тефтелями

Обязательно посмотрите про суп с тефтелями - очень интересно!

Рецепт - Cуп с грибами и мясными тефтелями Ингредиенты для рецепта Cуп с грибами и мясными тефтелями вешенки - 300 грамм бульон мясной или куриный - 2 л капуста китайская - 115 грам

грибной суп с сыром

Тоже Вас заинтересует грибной суп с сыром - очень интересно!

Рецепт - Шарики из риса Ингредиенты для рецепта Шарики из риса рис "Увелка" - 400 грамм грибы сушеные - 20 грамм масло сливочное - 80 грамм лук репчатый - 120 грамм томат-пюре - 20

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное