Рецепт - Соус «Саламаат»
сливки - 600 грамм
мука пшеничная - 50 грамм
масло сливочное - 10 грамм
соль - 3 грамм
молоко - 150 грамм
сок от мяса - 100 грамм
брусника - 56 грамм
настойка Ягодка - 50 грамм
На один килограмм
В сливки добавим сливочное масло, муку, разведенную молоком, соль, взобьем венчиком и дольем до кипения, дальше варим на слабом огне, постоянно помешивая, пока на поверхности не образуется слой масла. Соус немного охладим, добавим сочок, образовавшийся при жаренье мяса, бруснику и настойку.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соус «Саламаат» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус «Саламаат»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0