Рецепт - Соус белый
молоко - 1 л
масло топленое или растительное - 100 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
соль по вкусу
на один килограмм
Обжарим муку в масле, постоянно помешивая, на слабом огне без изменения цвета. Охладим и разведем теплым молоком, перемешаем. Дольем до кипения, посолим и варим при слабом кипении в течение 30 минут. Готовый соус процедим.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Соус белый в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соус белый", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
