Рецепт - Яичные рулеты
яйца - две штуки.
фарш мясной - 200 грамм
огурец - 1/2 шт.
редис - одна штука.
черемша - 8 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
крахмал кукурузный - одна чайная ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
Яйца разотрем с щепоткой соли до получения однородной массы.Из яичной массы испечем тонкие блинчики.
В фарш добавим мелко рубленную черемшу, глютамат натрия, соль и перемешаем.
Яичные блинчики выложим на разделочную доску, посыплем крахмалом. На блинчики ровным слоем выложим фарш и свернем рулеты, которые готовим на водяной бане 15 минут.
Остывшие рулеты нарежем ломтиками толщиной 1 см. При подаче оформим зеленью и свежими овощами.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яичные рулеты в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яичные рулеты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
