Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Чорбэ с курицей

Рецепт - Чорбэ с курицей

9 января 2011

Супы разные

Рецепт - Чорбэ с курицей

Ингредиенты для рецепта Чорбэ с курицей

курица - 500 грамм
вода - 1 л
морковь - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйцо - одна штука.
рис "Увелка" - 1/2 стакана
масло сливочное - 30 грамм
сметана - 25 грамм
лимонная кислота - одна чайная ложка
соль , зелень

Способ приготовления рецепта Чорбэ с курицей

Залейте тушку курицы холодной водой, дольем до кипения, снимем пену и варим на слабом огне 1–1,5 часа. Бульон процедим.

Морковь и лук нарежем соломкой и спассеруем на масле без изменения цвета.

В кипящий бульон засыплем промытый рис и варим до полуготовности. После этого заправим пассерованными овощами, за 5 минут до конца варки добавим соль, лимонную кислоту. Заправим яйцом, сметаной.

При подаче посыплем мелко рубленной зеленью.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Чорбэ с курицей в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Чорбэ с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также салаты рецепты с курицей - почитайте - интересно! Рецепт - Салат из кальмаров с курицей Ингредиенты для рецепта Салат из кальмаров с курицей кальмары вареные - 200 грамм филе куриное вареное - 200 грамм яблоко - одна штука. огурец
	Загляните также и сюда рецепты супов из курицы - информация очень полезная Рецепт - Паштет их куриных потрохов Ингредиенты для рецепта Паштет их куриных потрохов потроха куриные - 500 грамм лук репчатый - 2 крупные головки морковь - две штуки. капуста цветн
	Тоже Вас заинтересует суп куриный рецепт - очень интересно! Рецепт - Харчо из курицы Ингредиенты для рецепта Харчо из курицы курица средняя - одна штука. помидоры - 800 грамм лук репчатый - 4 головки чеснок - 3-4 зубчика орехи грецкие очищенн
	Стоит обратить внимание на суп из куры - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп из курицы и лука-порея Ингредиенты для рецепта Суп из курицы и лука-порея курица - 400 грамм лук-порей - 80 грамм масло сливочное - 20 грамм бульон куриный - 600