Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Шорба с курицей

Рецепт - Шорба с курицей

9 января 2011

Супы разные

Рецепт - Шорба с курицей

Ингредиенты для рецепта Шорба с курицей

курица - 400 грамм
горох сушеный - 25 грамм
масло топленое - 25 грамм
алыча свежая - 50 грамм или сушеная - 20 грамм
лук репчатый - 1 головка
зелень кинзы или укропа - 30 грамм
рис "Увелка" - 25 грамм
соль , перец, мята сушеная

Способ приготовления рецепта Шорба с курицей

Промытую тушку курицы порубим на порционные куски, отварите до готовности с добавлением соли и вынем. Бульон процедим.

Лук очистим, нарежем кубиками.

Горох замочим на 6 часов, а затем сварим.

Кинзу и укроп мелко нашинкуем.

В кипящий бульон положим промытый рис, добавим пассерованный лук и варим. За 15 минут до готовности добавим сваренный отдельно горох, промытую алычу, дольем до готовности и посолим.

Добавим куски отварной курицы, зелень и снова дадим закипеть. При подаче посыплем сушеной мятой.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Шорба с курицей в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шорба с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Обязательно посмотрите про салаты рецепты с курицей - очень интересно! Рецепт - Салат из кальмаров с курицей Ингредиенты для рецепта Салат из кальмаров с курицей кальмары вареные - 200 грамм филе куриное вареное - 200 грамм яблоко - одна штука. огурец
	Стоит обратить внимание на рецепты супов из курицы - информация очень полезная Рецепт - Паштет их куриных потрохов Ингредиенты для рецепта Паштет их куриных потрохов потроха куриные - 500 грамм лук репчатый - 2 крупные головки морковь - две штуки. капуста цветн
	Рекомендуем также суп куриный рецепт - это интересно Рецепт - Харчо из курицы Ингредиенты для рецепта Харчо из курицы курица средняя - одна штука. помидоры - 800 грамм лук репчатый - 4 головки чеснок - 3-4 зубчика орехи грецкие очищенн
	Не менее интересно также и статья про супы из курицы - достаточно познавательно Рецепт - Куриный суп с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Куриный суп с цветной капустой курица - одна штука. капуста цветная - 300 грамм лук репчатый - 100 грамм лимон - о
	Крайне интересная новость про суп из куры - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп из курицы и лука-порея Ингредиенты для рецепта Суп из курицы и лука-порея курица - 400 грамм лук-порей - 80 грамм масло сливочное - 20 грамм бульон куриный - 600