Рецепт - Запеканка «Один к десяти»*

баранина - 100 грамм мякоти
картофель - один килограмм
лук репчатый - 1 головка
тимьян сушеный молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
мука пшеничная - 100 грамм
маргарин - 50 грамм
яйцо - одна штука.

* 100 грамм баранины: 1000 грамм картофеля = 1:10.

Приготовим песочное тесто, смешав все его компоненты (мука, маргарин, яйцо, соль), поставим на 30 минут в холодильник, дальше раскатаем.

Баранину и лук мелко нарежем и положим в плоскую посуду вместе с нарезанным кубиками картофелем. Зальем бульоном так, чтобы он покрыл продукты, добавим соль, тимьян, перец, сверху вместо крышки положим слой теста и плотно придавить.

Тушим в духовке на слабом огне 1,5 часа.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Запеканка «Моуссака»
• Рецепт - Запеканка из тыквы
• Рецепт - Запеканка «Летняя»
• Рецепт - Запеканка «Закусочная»
• Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

Добавьте Рецепт - Запеканка «Один к десяти»* в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка «Один к десяти»*", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях