Рецепт - Уха по-дальневосточному из кальм

кальмары - 500 грамм
бульон рыбный - 1,5 л
картофель - пять штук.
корень петрушки - одна штука.
зелень петрушки - 1 пучок
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
томат-пюре - две столовых ложки
соль , перец - по вкусу



Очистим и вымойте кальмаров и опустим их в кипящую воду на 1–2 минуты.

Лук нарежем кубиками и обжарим вместе с томатным пюре.

В кипящий бульон положим нарезанный кубиками картофель и варим 10 минут, добавим лук с томатным пюре, корень петрушки.

За 5 минут до готовности положим отварных кальмаров, нарезанных соломкой, лавровый лист, соль, перец.

При подаче посыплем зеленью петрушки. Оцените рецепт:

• Рецепт - Рассольник с фрикадельками из кальмаров и риса
• Рецепт - Солянка из кальмаров и рыбы
• Рецепт - Рассольник с фрикадельками из кальмаров
• Рецепт - Суп-пюре из кальмаров
• Рецепт - Перец, фаршированный овощами (2)

Добавьте Рецепт - Уха по-дальневосточному из кальм в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Уха по-дальневосточному из кальм", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях