Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Малиново-творожный пирог

Сладкие пироги, куличи

Рецепт - Малиново-творожный пирог


Рецепт - Малиново-творожный пирог

Ингредиенты для рецепта Малиново-творожный пирог

малина - 250 грамм
творог обезжиренный - 750 грамм
мука пшеничная - 250 грамм
разрыхлитель для теста для теста - одна чайная ложка
масло сливочное - 125 грамм
сахар - 1 стакан
соль - 1 грамм
яйцо - пять штук.
сметана - 1 стакан
ванильный сахар - две столовых ложки
крахмал - 3-4 ст. ложки
сахарная пудра - две столовых ложки


Способ приготовления рецепта Малиново-творожный пирог

Для песочного теста муку смешаем с разрыхлителем, добавим масло, 3 столовые ложки сахара, соль и 1 яйцо, замесим тесто, скатаем в шар, заверните в пленку и положим в холодильник.

Отделим белки от желтков. Творог размешаем со сметаной, ванильным сахаром, желтками и крахмалом. Белки взобьем, всыпая струйкой остаток сахара. Добавим в творожную массу белки и малину.

Нагреем духовку до 175 °С. Тесто раскатаем толщиной 5 мм. В смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой форму выложим тесто, сделав бортик высотой 3 см.

Творожную массу выложим на песочное тесто. Выпекаем пирог в духовке 30–35 минут при 180–200°С до золотистого цвета.

Выложим пирог на блюдо, охладим и посыплем сахарной пудрой.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Малиново-творожный пирог в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Малиново-творожный пирог", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное